Mango pancake

Sarapan pagi nih. Actually dah lewat pun nak panggil sarapan. Dah jam 11. Godek godek dlm peti ais ada baki mangga masak.  So pikir buat pancake mangga.

Alhamdulillah. Si kecik makan gak sanpai 4 keping. Sedap ke lapar? Hahahah. 

Senang jek nak buat. 

Unbleached flour setengah cawan

Telur sebijik

Susu fm bancuh setengah cawan

Mangga sepotong

Minyak zaitun setengah sudu kecil

Blend semua sampai telur kembang. Masak atas non stickpan.  

Kalau rajin buat kecik kecik. Kalau m*#*%s, buat la besar jek terus. Pastu boleh terap acuan kuih jadik bentuk segala. Boleh makan ngan madu atau homemade jem. But my daughter tak nak sume tu. So makan kosong gitu je. Tapi dah ada mangga so dah manis dah.