Cabaran 30 Hari: 1 Ramadhan

Nabi Muhammad s.a.w pernah bersabda: "Permulaan Ramadhan itu adalah rahmat, pertengahannya adalah keampunan (maghrifah) dan penghujungnya adalah kebebasan dari api neraka"

well... semangat memang berkobar2 menjelang Ramadhan ni... semalam Alhamdulillah selamat menjalankan solat terawih dan start baca Quran... kira tahun ini bolehla utk luangkan masa beribadat dan untuk keluarga juga.. dah tak risau sangat pasal bisnes.. bila malam tinggalkan kat pekerja, hopefully semua ok.

tapi.. tapi..... errr... bangun sahur pagi tadi, lesen berpuasa ditarik balik.. dah takleh puasa dah..oh! well! nak buat camne.. sedih? ala.. serap jek.. sedih dan keciwa tu dah jadik makanan tiap bulan dah.. apa kata kali nih kita tukar jadi rasa bersyukur dan redha pulak..

anyway.. sahur tetap bangun, saya cuba memberikan komitmen 100%-150% utk standbykan makan minum asben ku di bulan puasa ini.. tema kali ini adalah mudah dan ringkas.. easy & simple.. well, simple for you to say, kepala ku dah berpusing nak mencari idea nak masak ni.. kuang! kuang!.. saya dah tak berapa minat nak membeli di Pasar Ramadhan... kalau pergi pun maybe untuk mencari benda yang susah nak buat sendiri.. contoh? err..er....kuih muih (ala beli 2 hinggit dah cukup makan dah.. lagi jimat dari buat sendiri tau) , air kelapa, air tebu.. ha.. seumpanyala.
so, cabaran memasak hari pertama ini.. hm.. tadi tak singgah mana2 pun, cuma g jenguk kedai runcit je.. so, plan hari ni nak masak cencaru bakar + sambal kicap (senang nak buat sambal kicap + tak suka air asam..hehhehe) pastu nak masak tomyam seafood... errr... maybe rebus telur masin... itu je rasanya... dan..tadi dah membeli tepung pelita juga... kuheh! kuheh!

tom yam campur

bubur cha cha @ bubur gunting..Last minit buat

tepung pelita

mariami

ikan cencaru bakar..bakar oven jek...